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ほうじ茶スイーツ

薫り高いほうじ茶を味わう、濃厚なスイーツたち。

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    奥深く濃厚な抹茶と、甘く香り高いほうじ茶。上品な甘さのフランス産最高級クーベルチュールと和三盆で仕上げた、 素材・配合・製法と全てにこだわった贅沢の逸品です。
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    抹茶とほうじ茶、それぞれの風味に合う素材を厳選し、相性とバランスを究極まで追求したお取り寄せパフェです。
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    口当たりなめらかなムースに、祇園辻利の抹茶を練り込んだ特製の抹茶白玉や、上品な甘さ控えめのあんこなど、茶寮都路里の「定番の味わい」を堪能できるスイーツです。
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    ご好評のフィナンシェの詰合せに、冬が旬の「いちご × 抹茶」、香り高い「チョコ × ほうじ茶」の2種が期間限定で新登場! 定番の人気商品「抹茶フィナンシェ」を加えた、三種類のフレーバーを詰合せました6個入りは、自分へのご褒美にも、ちょっとしたプレゼントにもちょうど良いサイズです。
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    チョコレートとほうじ茶のマリアージュを楽しむ、「チョコほうじ茶フィナンシェ」。 食感のアクセントにカカオニブをトッピングし、ビターなチョコを組み合わせることで甘さを控えめに。大人向けの焼き菓子に相応しく、香ばしさの相乗効果が最大限に感じられるよう試行錯誤を繰り返した一品です。
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    「がとーぶぶフィナンシェ」は、祇園辻利自慢のほうじ茶と米粉・求肥を組み合わせ、もっちり食感が特長の風味豊かな和フィナンシェです。

イチオシ特集

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