47574 宇治茶・抹茶菓子詰合せ

■必ずお読みください■

人気の宇治茶と抹茶菓子を贈る

祇園辻利ラインナップの中でも、特に人気のお茶「煎茶　つじり八十八夜」は、
さわやかな味わいと茎茶のまろやかさが調和した飲みやすい味わい。
抹茶クリームと軽いロールせんべいの食感がたまらない、抹茶菓子人気No,1の「つじりの里」と一緒にお詰めしました。

さまざまなシーンでお使いいただける、定番の贈り物。
御挨拶やさりげない贈り物を選ぶのに迷った際は、おすすめです。

煎茶　つじり八十八夜

祇園辻利の煎茶の中でも、特に人気の高い「つじり八十八夜」。
茶葉に加えて少量の茎をブレンドしておりますので、さっぱりとした煎茶の味わいの中に、茎独特のまろやかさがプラスされ、何度でも飲みたくなるような味わいに仕上がっています。
「特選　つじり八十八夜」よりも甘さは控えめで、すっきりとした味わいがお好みの方はこちらがおすすめです。

急須に、茶葉と少し湯冷ましした約70℃～80℃のお湯を入れて、じっくり約3分。
抽出後、濃淡のないように、満遍なく少しずつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
眠気覚ましには、もう少し高温で淹れていただくことでキリッとした渋みを出すこともできます。

つじりの里

丁寧に焼き上げたロールせんべいの中に、濃厚抹茶クリームを詰めた祇園辻利人気No,1の抹茶菓子。
サクッと軽い食感と、抹茶クリームとの調和をお楽しみ頂けます。
一本ずつ個包装されているので、少し冷やしても美味しく召し上がっていただけます。

煎茶の淹れ方

一度沸騰したお湯200mlを二つの湯呑みに分けて注ぎ、湯冷ましをします。
大さじ約2杯の茶葉（8gで2人分）を急須に入れます。
湯呑みのお湯が約75℃になった頃に、急須へ移します。
約1分半待ち、抽出後濃淡の無いように、満遍なく少しづつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
※抽出時間はお茶の色を見てお好みで調節してください。