45153 旬の壷切茶を味わうギフト

■お届け日・手提げ袋■

※11月末頃までの販売を予定しております。
※進物1個が入る手提げ袋：【紙手提げSサイズ】をおすすめします。
 

■旬の壷切茶を味わう詰合せ■

初夏に摘んだ新茶を夏の間熟成させ、秋の訪れと共に封を切り目覚める壷切茶（つぼきりちゃ）。茶葉の旨みを存分に味わえる、贅沢な詰合せです。季節のうつろいを愉しむひとときを、大切な方へ送りませんか。

特選壷切茶

祇園辻利がお届けする壷切茶の中でも、「特選壷切茶」は最も味わいのバランスが取れた一品。 苦味が無く、熟成による”まろやかなうま味やコク”といった風味をダイレクトに感じて頂けます。 柔らかい口当たりと上品な風味は、飲み飽きることのない美味しさ。 お茶好きの方にはもちろんのこと、全てのお茶を愛飲する方にお届けしたい祇園辻利自慢の味わいです。

ご自宅用にも好まれるお茶ですが、さりげない手土産や贈り物にもおすすめ。 「壷切茶　秋一番」や「壷切茶」との飲み比べも、この時期だけの楽しみの一つですね。 少し湯冷ましした、約70℃～80℃で淹れて頂くのがおすすめです。

壷切ほうじ茶

熟成によって”まろやかなうま味やコク”が増した壷切茶を、丹精込めて焙煎した「壷切ほうじ茶」。 熱湯を注ぐと立ち上る、香ばしく芳醇な香りは心を穏やかにさせてくれます。

しっかりとした飲みごたえのあるほうじ茶は、今の時期だけの特別な味わい。 カフェインが少ないので、あらゆるシーンでお楽しみ頂けるでしょう。

壷切茶・壷切ほうじ茶の美味しい淹れ方

壷切茶とは

壷切茶とは、初夏に摘み取られた新茶を夏の間熟成させたお茶のこと。かつてはその名の通り、新茶を茶壷に詰め、和紙で厳重に封をし、熟成させていました。熟成による「円熟した香り」や「まろやかなコクとうまみ」は、秋の味覚とも相性抜群。味わい深い旬の味、是非ご賞味ください。