【予約受付中・9/19頃入荷予定】45176 壷切茶とつじりの里セット

ちょっとした旬の贈りものに
熟成が生む味わいを愉しむ「壷切茶」の秋ギフト

　初夏に摘んだ新茶を夏の間じっくりと熟成させ、秋の訪れとともに味わいを深める「壷切茶（つぼきりちゃ）」。まろやかな甘みや旨みに、煎茶らしいほのかな渋みが重なる、秋ならではの味わいです。そんな「壷切茶」と、祇園辻利人気No.1の抹茶菓子「つじりの里」を詰め合わせました。濃厚な石臼挽き抹茶クリームを包んだ「つじりの里」は、壷切茶との相性もぴったり。お茶とお菓子を一緒に味わえば、それぞれの風味が引き立ち、秋のお茶時間をより豊かに彩ります。

　ご自宅でゆっくり味わうのはもちろん、季節のご挨拶や、気を遣わせないちょっとした手土産にも。旬を迎えた「季節茶」を贈る、秋ならではの一品です。

熟成感と煎茶の爽快感を味わう
はじめての一杯にもおすすめ「壷切茶」

　祇園辻利の壷切茶の中でも、初めてお楽しみになる方におすすめしたい「壷切茶」。初夏に摘んだ新茶を夏の間じっくりと熟成させることで、穏やかで柔らかな香りと、まろやかな甘みや旨みを引き出しています。

　口に含むと、まろやかな味わいの奥に煎茶らしいほのかな渋みが重なり、最後はすっきりとした爽快な余韻へ。熟成による奥行きのある味わいから、煎茶らしい清々しい余韻へと移ろう、壷切茶ならではの味わいをじっくりとお楽しみいただけます。お召し上がりの際は、少し湯冷ましした約70〜80℃のお湯で淹れていただくのがおすすめです。

人気No,1の抹茶菓子「つじりの里」

　濃厚な石臼挽き抹茶クリームを、丁寧に焼き上げた薄焼きロールせんべいで包んだ祇園辻利人気No,1の抹茶菓子。口の中でほどけた瞬間、濃厚な抹茶の余韻が広がります。甘さ控えめで、サクッと軽い食感と抹茶クリームとの調和をお楽しみください。一本ずつ個包装されているので、少し冷やしても美味しく召し上がっていただけます。

壷切茶とは

壷切茶（煎茶）の美味しい淹れ方